Jeudi 17 janvier 2008
Blog version 2
Depuis le temps qu'ils nous en parlent.
Mon blog vient de passer en version 2, c'est pas mal, ils se sont bien améliorés. Aimez-vous ma nouvelle configuration ? Je n'ai pas pu m'empêcher de garder la couleur rose, dite "fraise" sur le site.
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Rentrée

Ça y est, j'attaque ma première semaine à peu près normale, et je trouve cela pas mal d'être en week-end dès le mercredi soir, c'est plus dur par contre de se motiver à rédiger l'activité de synthèse, surtout quand la version 2 du blog arrive, les soldes sont enclenchées, 4 courrier International à rattraper, et un Chagrin d'école à finir !
M'enfin, volonté quand tu nous tiens
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Sport
Dans ma bonne volonté de 2008, il faut que je me tienne à aller faire du sport, comme je ne me motive pas à y aller toute seule, j'ai décidé de m'inscrire au cours de water polo (explication : j'aime l'eau et j'en ai marre de faire des longueurs !!!), et d'accompagner les loustics au badminton les jeudis et dimanche, et pourquoi pas faire d'autres choses de temps en temps. Mais là au bad je trouve qu'isl s'entrainent un peu trop et je vais me faire lincher je sens bien !!!
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Cinéma

Je suis allée voir 2 films le week end dernier : Le Scaphandre et le Papillon de Julian Schanbel et Persepolis de Vincent Paronnaud et Marjane Satrapi. Deux chefs d'oeuvre, basé sur 2 réalités et expériences réelles. J'ai préféré Persepolis pour son ensemble, des personnages aux dessins, de l'humour à la tristesse, les sons, les voix, et être accompagnée.
Bref je vous les recommande vivement,

Si vous êtes à Montréal je vous conseille d'aller à l'Ex-Centris, sur le boulevard St Laurent, un beau cinéma tout neuf, une bonne programmation, pas de pop corn ni de liqueur, pas de psite de karting ni de jeux d'aréna, pas de film d'explosion, Un Jean le Loup une fois ... Bref, tout pour apprécier un bon film, car au fond c'est l'objectif premier lorsque l'on se rend dans un cinéma ...

En plus de cela, il y a un tarif étudiant, il est possible d'aller au restau à coté pour patienter, en dégustant de bons vins ou une tisane (les serveurs sont on ne peut plus mignons et attirants !!!) et acheter son ticket dans une personne hublot, c'est toujours une expérience intéressante !
Merci Loac pour la photo !!
ExCentris.jpg
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Repas de noël

J'avais promis de décrire un peu le noêl de chez nous alors voici un peu un aperçu de la soirée !!

1. Avoir des invités : 22 personnes
2. Mettre en place une belle table, avec la vaiselle des arrière grands parents
3. Prendre l'apéritif : petits fours, cake, olives, chips et Champagne
4. Se préparer mentalement que, pour les heures à venir, l'estomac va devoir être au top de son élasticité !

Service 1 : Entrées
Huitres (2 pour ma part)
Foie gras mi cuit sur pain frais
Jambon (maison bien sur, fumé, salé et séché par papi)
Saucisse sèche (maison aussi)
Accompagné de 2 vins blancs, très bons, jen ai pas noté les noms
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Service 2 : Poisson
Lotte sauce américaine, amoureusement préparé par mamie, et délicieucement mangé par nous !!
Ne me demandez pas pourquoi sauce américaine, ya rien d'américain là dedans !!! et c'est tellement bon !!
Vin blanc aussi

Service 3 : Viande
Roti de beuf (venant du boucher de Labatisde Rouairoux), cuit au tournebroche (donc devant le feu) auquel nous applicons une tournée de Flambadou (qui consiste avec l'aide d'une sorte de cône que l'on fait rougir dans le feu, à faire couler de la graisse de porc enflammée sur la viande pendant qu'elle tourne devant le feu, bref cela donne un goût unique à la viande et permet de la gratiner un peu ...)
Accompagné de Soupe de choux, qui est plus un gratin de pain, fromage, patate et choux
Vins rouges évidemment

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Service 4 : Fromages
Je pense qu'il y en avait une 12 aines de différents, ça faisait beaucoup !!
Du vache, du chèvre, du brebis, du persillé, du cammenbert, du conté, du cantal ... et du Roquefort !! hummmm
Vins rouges encore et toujours !!

Service 5 : Desserts

Petites patisseries individuelles à choisir comme bon nous semble, de la tartelette de fruit à celle au citron, d'une forêt noire au macarons ,,,
Bien évidemment provenant de chez Mauranes, la meilleure patisserie de Montauban (voire de France .. mais vu que je ne les connais pas toutes je ne peux pas le dire)

Service 6 : Café et chocolats (Yves thuriès ....) - Digestifs

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5. Ne pas se poser la question "comment j'ai fait ?"
6. Ne pas se dire que le lendemain midi on enchaîne à nouveau
7. Ne pas se dire que les restes ça sera pour demain soir !!!
8. Finallement oublier les points précédents et se dire que c'est pas tout le temps qu'on est en France et que bordel (pardon) la cuisine de papi, mamie et du Sud Ouest en général est comme dirait mon ami Avignonais, est le meilleur plaisir après l'orgasme !!
9. Penser aux cadeaux du père Noel
10. Aller se coucher
11. Se faire réveiller par les cousines qui veulent ouvrir les cadeaux !!
publié dans : Montréal
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Samedi 12 janvier 2008
Dans un post précédent, je me suis un peu amusée d'une expression que m'avait dite ma coloc Joelle "J'pense que mes culottes ont foulées", si vous êtes un lecteur assidu vous vous en souviendrez.

Alors j'ai une petite anecdote là dessus :

Lors de mon retour en France, en famille, je parle du Québec, de Montréal, des Québécois, de la neige, du froid et etc .... et je parle de Joelle et de sa fameuse expression, qui m'avait, je me répète sur le moment, mise dans un état à moitié euphorique et à moitié de questionnement !

J'en parle donc à la famille et je cite l'expression. Comme prévu tout le monde reste muet dans l'attente d'une explication, avec un petit sourire en poche (youpi je créé de l'animation dans la famille !!).

Jusqu'à ce que mon grand père, papi Guy, alias gargamel, s'exprime hautement " Et oui, bé té, le fouloir, je connais ça, on en avait à l'usine".

Wow papi, es-tu en train de me dire, que Joelle a utilisé un mot français ancien dont je ne connaissais pas l'existence ?!

Et bien oui !

Papi travaillait dans l'industrie du textile, à Mazamet et à Castres, à l'époque où les français produsaient des affaires dans le pays, où les villes étaient actives et pleines de travail, la belle époque de la vallée du Tarn et de l'Agout, avant toute externalisation chinoise ....
Papi s'occupait des métiers à tisser, pendant que mamie en amont, modelait les bobines de fil, travail à la chaîne, cadence intense, vacances d'aout obligée, usine fermées.

A la suite des machines à tisser, le tissu passait par le fameux Fouloir, qui consistait à retrécir le tissu afin de resserer les fibres !

La voilà l'explication !

Alors amis québécois, quand j'entends des gens qui disent que vous parlez le vrai français, l'ancien, je leur dit que non, il y a bien des choses abérantes, quand vous nous dites que nous utilisons des mots anglais sans nous en rendre compte, je dis vrai, mais c'est moins pire que chez vous. mais il est dès fois où vous utilisez des mots très corrects, et mon ignorance se transforme en moquerie gentille, j'espère qu'on ne m'en veut pas !

En tout cas .... ne changez pas votre langue et continuez à m'en faire apprendre !!!

Il est trop fort mon papi !!!
par Natatouille publié dans : Les québécois
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Samedi 12 janvier 2008
Enchaînement, après 20 heures d'avion et de calvère à l'aéroport de Washington (j'ai courru pour avoir mon 2ème avion), je suis de retour à Mouréal !

Dernier cours de ma maîtrise : Impacts stratégiques, économiques et financiers des technologies de l'information, ça a l'air intéressant et cela devrait m'aider dans la rédaction de mon activité de synthèse.

Je finis normalement fin avril, je n'y crois pas, enfin après 6 années d'études je vais quitter les bancs de l'école pour trouver ceux de la vie active ...
D'un coté il me tarde, ne pas avoir des exams, des devoirs, du stress et gagner ma vie, soulager les parents du dur fardeau que je suis !!! mais d'un autre coté, je sens que la vie étudiante va me manquer !! car mine de rien, c'est bien la vie étudiante !

Reprise du boulot chez Semafo, contente de retrouver mes collègues ! Contente d'avoir trouvé des solutions aux problématiques que j'avais avant de partir ! Les vacances ont un effet positif sur le travail, cela permet de prendre du recul et de mieux s'investir dans le travail !!!

Alors, la France, avec ses 35 heures et ses 5 semaines de congées payées à bien compris cela !!!
A quand plus que 2 minables semaines au Québec ??

Ahhh les vacances ... c'était tellement bien  !!! allé une petite photo de Marseille en souvenir !

par Natatouille publié dans : Montréal
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Lundi 7 janvier 2008

Une discussion sur msn a fait apparaitre une phrase qui disait "Heureuse qui comme Nat a fait un beau voyage", ce qui m'a fait penser que j'avais appris un joli poème au primaire qui reflète assez bien mon état d'esprit, à la veille de retourner à Montréal.

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Les Regrets,1558, Du Bellay

 

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage,
Ou comme cestuy-là qui conquit la toison,
Et puis est retourné, plein d'usage et raison,
Vivre entre ses parents le reste de son âge !

Quand reverrai-je, hélas, de mon petit village
Fumer la cheminée, et en quelle saison
Reverrai-je le clos de ma pauvre maison,
Qui m'est une province, et beaucoup davantage ?

Plus me plaît le séjour qu'ont bâti mes aïeux,
Que des palais Romains le front audacieux,
Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise fine :

Plus mon Loir gaulois, que le Tibre latin,
Plus mon petit Liré, que le mont Palatin,
Et plus que l'air marin la douceur angevine.

Il me tarde tout de même de retrouver Montréal, j'y reviens ressourcée, l'esprit reposé et les pensées remplies de magnifiques souvenirs. Ces 3 semaines en France ont été vraiment intenses en émotions, entre la famille, les copines d'enfance, les amis de Castres, ceux de Marseille ... mais aussi en images et en odeurs, avec la belle brique rouge de Toulouse, la cuisine traditionnelle du parc du Haut Languedoc, la campagne du Gers, la plage de Marseille et la puanteur du métro parisien (moins agréable que le reste !!!) ... bref je raconterai ça un jour peut être si j'ai le temps !

Bonne et heureuse année à tout le monde !!

 

et comme le dit si bien le Christ :

"Si en 2008 on se poile autant qu'en 2007, et bé on a pas fini d'avoir mal aux abdos"

par Natatouille publié dans : France
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Mardi 18 décembre 2007
Wow c'est bientôt Noel !! J'ai tellement de choses à raconter à propos de mes derniers jours et tellement pas beaucoup de temps pour cela ! mais je vais en prendre quand même !!

Alors à noter que nous avons eu 2 grosses tempêtes de neige en 2 semaines, ce qui fait que nous avons 80 cm de hauteur de neige sur notre petit balcon, que les voitures étaient pas mal ensevelies ce matin !!! bref c'est mortel !! Il est tombé autant en 2 tempêtes que ce qui est tombé l'an dernier !!

Travailler dans la production de pelles doit être très rentable au Québec !!

Je mets une petite photo de samedi (avant la tempête) un ami m'a amenée dans les Laurentides pour l'après midi, quel bonheur ! j'étais tellement en manque de sortir de Montréal ! De la belle neige jusqu'aux genoux !! je me demande ce que ça doit être maintenant après la tempête !



Ça y est, dans très peu de temps je m'envole vers la France pour passer les fêtes en famille, revoir mes amis, manger du lapin et des cabécous, faire la bringue, sentir toutes les odeurs de mon enfance, dormir dans ma chambre de tout temps, prendre le temps de le regarder passer ...

Que du bonheur en perspective !

J'ai tout de même planifié mon voyage dit "En Europe", et oui maintenant je dis que j'm'en r'tourne en Europe, chez nous ! car je veux en profiter un maximum, revoir le plus de monde possible et avec ça découvrir de nouvelles facettes de mon pays.

Voici donc un pré programme de mon séjour ( je sais que cela va plaire à Mimi, d'ailleurs c'est à cause de son voyage en Italie et toutes les informations qu'elle nous donnait que j'ai envie de vous tenir au courant) :

Arrivée le 20 Décembre à Paris, après 14 heures de trajet, Bruno mon amour viens tu me chercher à 6 heures du matin ? J'ai des cadeaux pour toi !
Je passe 2 ou 3 jours chez ma soeur, dans le 13ème, quartier chinois, tranquille pépère, en essayant d'éviter tout le stress parisien accentué par les fêtes de noel !

Mes premières volontés sont de m'arrêter dans un bistro parisien (un avec des petites tables rondes en fer forgé et des tableaux bizarres sur ses murs), commander une salade jambon gruyère, et déguster un expresso, après tout ça je pourrai dire, ouep on est bien chez nous quand même !!!

J'ai envie d'aller marcher le long de la rue Mouffetard, flaner dans la boutique Biche de Berre, voir la tour Eiffel car elle me donne tellement de beaux souvenirs, et sans doute aussi je vais devoir me reposer ...

Le samedi ou le dimanche, je descends dans le sud ouest en voiture avec ma soeur, youpi enfin on va pouvoir passer 8 heures ensembles à discuter, cela fait longtemps que cela n'est pas arrivé, ma soeur à moi toute seule !!! Direction Montauban, ma ville, ma vie, mes racines, Tarn et Garonne attention les agriculteurs et les canards, on débarque, Montauban, Gare de Montauban Ville Bourbon, 2 jours d'arrêt, 2 jours d'arrêt ...

Papaaaaa, mamaaaannn, yahouuuu ça fait plaisir de vous revoir !!!
Dodo dans ma chambre, je vais sans doute ouvrir les tiroirs de mes commodes et replonger dans certains souvenirs !

nostalgie !! Voir mes copines d'enfance, le quatuor de fou avec Ade, Flo et Audrey ... des matantes comme on dirai ici, toujours avec leur premiers chums et qui viennent d'acheter la maison familliale .....

Le Bonheur est dans le pré, wouhou je vais aller voir leur maison c'est fou !!! et moi qui ne sait toujours pas dans quel pays je vais vivre !!

Après direction les Verreries de Moussans, village de mes ancêtres et plus récemment de mes grands parents, pour y passer Noel, petits curieux, tous autant que vous êtes je vais prendre des photos et analyser mon noel et vous le faire partager par la suite ! vous me l'avez tous demandé alors ce sera fait !!

Mais un petit avant goût : foie gras, huitres, champagnes, Flambadou, tourne broches, vinsSSS blancs, vinSSSSs rouges et buches de noel : on va dire que c'est la base !!

Les cadeaux le lendemain matin, wouuu, j'en ai ramené une tripotée, entre du sirop d'érable, du beurre d'érable, du cidre de glace, des affaires indiennes, des confitures au bleuet, du vinaigre de bleuet, de la tisane de bleuet (héhé ça c'était le stand du Lac St Jean au Salon des Métiers d'art) ... et etc, des livres de Tremblay, des CD de Tricot Machine, de François Peyrusse ...

Évidement je vais êrtre plus gatée que ça ... la petite qui rentre, c'est pas tous les jours !!! Milédiou

Ah oui, nous avons fait notre arbre de noel avec Joelle, et il est plus qu'original ! oui nous sommes des Plateaupithèques artistes dans l'âme ... d'ailleurs j'ai enfin entendue Joelle chanter ses propres créations et c'est magnifique, je suis en amour avec elle, ça fait plaisir une artiste qui s'exprime et qui s'éclate là dedans !! Finalement après un dégout des instruments (surtout qd ils sont dans les pates et jamais utilisés), j'adore ça en voir partout chez nous, même qu'elle me donne des petits cours, héhé 3 accords de Kisses from you de Ben Harper mouarfff !!! et même que je commence à écouter du jazz ... c'est vous dire si j'ai changé (j'ai pas dit que j'aimais encore) !!! donc voici notre bel arbre de noel !!!



Je passe quelques jours aux Verreries, 3 pétanques, 15 pastis, 5 ramis, et 25 secrets à découvrir de mes petites cousines et sur les commérages du village !! Promenades en forêt, aller voir Marie Jeanne, 3 détours dans la rivière et wouhou un peu d'ennui de Montreal ?? noooooonnn j en doute fort !!

Mais dans tous les cas, je vais décrocher du web et ça c'est une très bonne chose !

Ensuite je ne sais pas trop, s'il y a du monde à Castres, je m'y arrête, sinon je retourne à Montauban, ou alors je vais à Toulouse , ou bien aller voir mon ami Adrien dans le Gers ... bref je verrai sur le moment (et tout dépendra si je peux taxer la voiture de ma mère)

hihi, le réveillon approche, je ne sais pas encore là non plus où je vais être !!
Ya chez mon Rem's qui me tente bien, mais j ai pas de déguisement encore ! Sinon Toulouse, voir ce que le christ et Rico font ...

Ensuite, vers le 5 Janvier je passe par Marseille pour aller voir Gallou et Ricard ! et tous les autres qui se joindront à nous, j'espère voir Juju, Damien et le kit d'Aix en Provence ! et aussi faire un coucou à myrtille et Raph que j'ai hébergé cet été via Couch Surfing !

Ensuite, go to Paris, snif, adieu, bisous la soeur, bises le bof !!! Et retour sur Montreal !!

Ouin en fait j'ai planifié que mon arrivée et mon départ .. pas pire en fait ! 

J'essaye de vous tenir au courant, au moins une fois en 3 semaines !!

Sinon je vous souhaite à tous de passer de très belles fêtes de fin d'année !

Un beau Joyeux Noel !

Plein de bonheur et pleins de belles résolutions à ne pas tenir !

Bises
par Natatouille publié dans : France
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