Hummmmm !!!!
Les fraises du Québec sont succulentes. Bien meilleures que les américaines à prix spécial chez Metro, rien à voir ...
Je dirai qu'elles ont le goût de la Mara des bois et de la Garriguette !!
Je dirai qu'elles ont le goût de la Mara des bois et de la Garriguette !!
La fraise
Parce qu'elle est mûrie sur le plant et entourée des meilleurs soins, la fraise du Québec fond littéralement dans la bouche. Mais cette petite douceur cache une grande force, une force sur laquelle s'appuie la troisième plus importante industrie fruitière du Québec.
Plus de 700 producteurs des quatre coins de la province, cultivent plus de 2 300 hectares de fraises. Leur chiffre d'affaire s'élève annuellement à plus de 16 millions de dollars, ce qui place l'industrie de la fraise du Québec en troisième position, après la pomme et le bleuet. Le Québec est le premier producteur de fraises au Canada.
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